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\u201cEs para nosotros un honor reconocer esa habilidad que tienen para realizar los alimentos tradicionales de nuestra regi\u00f3n, ya que el arte culinario en Puru\u00e1ndiro es muy rico y muy basto, por eso muchas felicidades, a trav\u00e9s de ello seguimos invitando para que prueben los platillos tradicionales de nuestro municipio a la gente que nos visita de fuera, que siempre se ha ido muy contenta por degustar los ricos antojitos que se hacen en nuestro municipio, porque ha sido una caracter\u00edstica muy importante de nuestro arte culinario\u201d resalt\u00f3 V\u00edctor V\u00e1zquez.<\/p>\n
De esta manera tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que \u201cmi reconocimiento para todas las mujeres que luchan por conseguir mayores espacios,\u00a0 por conquistar mayores derechos, hoy afortunadamente ya hay mayor igualdad, pero todav\u00eda no es suficiente tendremos que seguir luchando de manera conjunta, para que haya mayor igual, equidad, respeto a los derechos, no solamente de las mujeres si no de todos los seres humanos\u201d.<\/p>\n
Por parte de la Instancia de la Mujer, la maestra Fermina Arellano Mantero, indic\u00f3 que \u201cen el marco del D\u00eda Internacional de la Mujer, que mejor motivo para reconocer a esas mujeres que sobresalen en la elaboraci\u00f3n de la comida tradicional que va dirigida a rescatar las recetas de nuestras antecesoras, porque en cuaresma en Puru\u00e1ndiro se come muy bien\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s enfatiz\u00f3 Fermina que \u201cel D\u00eda Internacional de la Mujer, es un d\u00eda donde se conmemora las luchas de las mujeres por sus derechos pol\u00edticos sociales y econ\u00f3micos y esta muestra tradicional en manos de estas cocineras es un ejemplo de lo que se puede hacer como rescate de la val\u00eda de las mujeres, es una manera de poder reconocer que los alimentos que realizan, hacen que se desarrolle la familia pero a veces no reconocemos ese trabajo que hace a quien nos da de comer\u00a0 y hoy en este marco por eso quisimos reconocerlas simb\u00f3licamente con las compa\u00f1eras que est\u00e1n aqu\u00ed con estos platillos\u201d.<\/p>\n
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